Balkan-Restaurants und Balkan-Grillrestaurants gibt es in vielen Städten und Ländern bereits seit dem 20. Jahrhundert. Die Speisen dort sind gut gewürzt, deftig im Geschmack und es gibt dazu leckere Süßspeisen als Nachtisch. Deswegen gehen sehr viele Menschen zum Essen in die unterschiedlichen Balkan-Restaurants. Jeder Gast wählt nach Belieben die mediterranen Gerichte aus der Speisekarte aus. Familien mit Kindern sind in den Restaurants ebenso gerne gesehen. Die kulinarischen Gerichte haben vielfältige Einflüsse von den Gewürzen des Orients und der balkanischen Kochkunst.
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